الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية مثل ابرط سيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة، وهوذوخاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لانه يوقف الاحماضى فيسبب عسرا في الهضم. ويفيد الكرز مرضى الر وماتيزم؟ إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات
إذ ا ما تنا ولوه بكميات كبيرة، ويحمي من أمراض القلب وضغطأ الدم المرتفع، وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهان العصبي وينظف الدم من السموم: لذا فهومهم جدا لمن يعاني أمراضي الجهاز الهضمي والعصبي والبولي وأمراض الر وماتيزم والعظام.
المغذيات ومركبات موجودة في الكرز التالية تعطي فوائد صحية..
- المساعدة في مكافحة السرطان
- المساعدة في الوقاية من أمراض القلب
- للتخفيف من آلام في المفاصل والنقرس والصداع
- تخفيف الأعراض المرتبطة الاسير المكتسب
- توفير وسيلة صحية وآمنة لانتاج الميلاتونين
- تحسين وظائف فسيولوجية وعقلي